isa minini et son équipe

ISABELLE MININI

Fleuristerie
DIJON

Isabelle Minini est née dans les fleurs ou presque, en tous cas, ses premiers souvenirs d’enfance la ramènent dans sa campagne bourguignonne ou les marguerites étaient à la hauteur de son nez ! Cette passionnée, travailleuse acharnée est une véritable star dans son domaine. Depuis sa boutique magique de la rue chaudronnerie, elle part régulièrement dans les pays lointains composer des décors floraux pour les princes du désert, les palais indiens ou les hôtels de luxe des côtes méditerranéennes.

Les fleurs c’est un vrai choix de vie pour Isabelle. A 18 ans le jour de son bac, elle file s’inscrire au CAP de fleuristerie plutôt que passer ses épreuves. Elève passionnée, apprentie déterminée, elle acquiert auprès de grand maitre une expérience et une technique qui lui permettent de briller très vite dans les grands concours internationaux qui font d’elles la deuxième fleuriste la plus titrée de France ! A 22 ans elle ouvre a Dijon sa 1ere boutique « Fiorella » en hommage a ses racines italiennes.

A 33 ans elle est médaille d’or de sa catégorie du Meilleur Ouvrier de France. A 36 ans elle ouvre sa nouvelle boutique rue chaudronnerie. « Fleuriste, explique Isabelle, c’est le métier de l’émotion, notre spécialité c’est le travail de l’éphémère ».

Spécialité : Mais le savoir-faire d’Isabelle MININI, lui, est loin d’être éphémère, la preuve en est : tous les bouquets de mariage, les compositions et les décors qu’elle imagine sans cesse pour les amoureux, les entreprises ou les stars qu’ils soient bourguignons, parisiens ou indiens…

excellence.artisanatbourgogne


Distinctions :

  • Meilleur Ouvrier de France en fleuristerie en 1997

Minini, une histoire de fleurs et de passions

Dans une boutique végétalisée et pleine de charme, Isabelle (meilleur ouvrier de France !), Myriam, Renée et Amélie vous reçoivent en toute convivialité depuis plus de 17 ans. Jamais à court d’idées, elles cernent vos envies et créent un univers floral artistique, design, coloré et parfumé qui vous ressemble. Faites de fleurs fraiches et de fleurs intemporelles signées Silk-Ka, leurs compositions mettent de la vie dans toutes vos décorations

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